• 3 miếng đậu hũ chiên
  • 15ml nước tương
  • 15gr tương ớt
  • 10gr bơ
  • 10gr ớt xay
  • 1/4 thìa cafe tiêu
  • Hành, ngò, ớt sợi
  • B1: Đậu hũ cắt làm 8 phần mỗi miếng, sau đó đem chiên giòn.
  • B2: Pha nước sốt với tỷ lệ như sau: 15ml nước tương trộn đều với 15gr tương ớt.
  • B3: Cho 10gr bơ + 10gr ớt xay + 1/4 thìa cafe tiêu vào chảo nóng. Sau đó cho các miếng đậu hũ đã chiên vào đảo đều.
  • B4: Rưới phần nước sốt lên đậu hũ rồi đảo đều cho ngấm gia vị.
  • B5: Bày ra đĩa và trang trí thêm hành, ngò, ớt cắt sợi cho đẹp mắt.
Nguồn: Võ Quốc

Món ăn liên quan

Scroll to Top