Nước mắm chua ngọt là một loại nước mắm được tạo ra bằng cách kết hợp nước mắm, đường, giấm, nước chanh, tỏi và ớt. Nó có hương vị mặn, ngọt và chua nhẹ, thường được sử dụng làm gia vị chấm cho nhiều món ăn.
 
  • 3/2 tbsp nước cốt chanh
  • 3/2 tbsp đường
  • 1 tbsp nước lọc
  • 1 tbsp nước mắm
  • 1 tbsp tỏi băm
  • 3/2 tsp ớt băm
  • Trộn đều nước cốt chanh, nước, và đường quậy cho tan đường, nếm vị chua ngọt xem vừa miệng chưa. Sau đó cho từ từ nước mắm vào từng muỗng, đến khi thấy vừa ăn. Cho tỏi băm và ớt băm vào. Luôn sử dụng nước lạnh để pha mắm sẽ giúp tỏi và ớt băm nổi.

Món ăn liên quan

Món ăn cùng nguyên liệu

Scroll to Top